Lokale Fødevarer | Made in Himmerland

Lokale Fødevarer

Tæt på og lige ved i Himmerland findes spisekammeret med alt, du kan begære, og meget mere end saltet til ægget. Det er fra land til hav og fra fjord til skov. Her står bonden og slagteren sammen og leverer bøffen til kokken. Her bliver vinen til i familiens skød og muslingerne hevet op fra Limfjordens vande.

Krastrup Søgaard

Gammeldags produktionsmetoder, og konstant bevidsthed om kvaliteten i produkterne hos Krastrup Søgaard

Brunholm Gårdbutik

Økologisk gårdbutik, hvor der blandt andet sælges økologiske æg fra egen hønsehold og grønsager fra egen køkkenhave

Als Bageri

Lokalt håndværksbageri med et stort udvalg af specialiteter. Fuldkornsbrød, 80% kernebrød og lækre kanelsnegle bagt efter samme opskrift siden 1927!

Farsø Bageri

Lokalt velsmagende brød, bagt med lokale råvarer af høj kvalitet. Bl.a. velsmagende surdejsrugbrød bagt på rugmel og med rugkerner fra Herregården Hessels marker.

Muslingefestival i Løgstør

Muslingefestival i Løgstør er en fest i underholdningens og muslingens tegn, og hele byen samles om at forkæle gæster fra nær og fjern.

Mad for Alle i Mariager

Der findes ikke noget bedre end at gå på marked og møde det menneske, som har fremstillet den vin eller dyrket det korn og malet det mel, som du kan købe. Se mere om MAD FOR ALLE >>HER<<